ODĂ SARMALEI

Odă Sarmalei de Păstorel Teodoreanu Cum s-ar defini sarmaua ? Vis înaripat al verzei cel avu cât a durat Somnul lung metamorfozic în butoiul de murat Potpuriu de porc și vacă, simfonia tocăturii Imn de lauda mâncării înălțat în cerul gurii. O cochetă ce-și scaldă trupu-n sos și în smântână și se-nfășoară-n varză ca în valuri de cadână o abilă diplomată ce-a-ncheiat o sfântă ligă c-o bărdacă de vin roșu și-un ceaun de mămăligă. Oponenta din principiu și un strașnic adversar Pentru tot ce e dietă sau regim alimentar Un buchet de mirodenii, o frivolă parfumată Ce te-mbie cu mirosul de slănină afumată Locatara principală ține-n spații tolerate Perle de piper picante, boabe de orez umflate O prozaică nnăscută cum s-o prinzi în prozodie Că de când e lumea, porcul n-a citit o poezie. Un aducător de sete, de bei vinul cu ocaua Iată-n câteva cuvinte, cum s-ar defini sarmaua!